Mairübchen Salat mit Sahne

Mairübchen Salat mit Sahne

Na, du Kochenthusiast! Heute entführe ich dich in die köstliche Welt der Mairübchen mit einem unwiderstehlichen Rezept für Mairübchen Salat mit Sahne. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine erfrischende Abwechslung zu den üblichen Salatkreationen. Lass uns gemeinsam in die Kunst der Zubereitung dieses delikaten Salats eintauchen, der deine Geschmacksknospen verzaubern wird!

Mairübchen Salat mit Sahne

Mairübchen Salat mit Sahne

Ein erfrischender Mairübchen Salat mit Sahne, der die Geschmacksknospen verzaubert. Leicht zuzubereiten und perfekt für eine köstliche Abwechslung.
5 von 3 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsche Küche
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

  • 5 Mairübchen
  • 3 EL Öl
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Gurke
  • 150 ml Sahne
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitung 

  • Die Mairübchen vorbereiten:
    Schäle die Mairübchen und schneide sie in dünne Scheiben.
    5 Mairübchen
  • Zwiebeln und Knoblauch anbraten:
    Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate die halbierten Zwiebeln sowie den Knoblauch goldbraun an.
    2 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 3 EL Öl
  • Frische Zutaten hinzufügen:
    Gib die gewürfelte Gurke, fein gehackte Petersilie und die vorbereiteten Mairübchen hinzu.
    1 Bund Petersilie, 1 Gurke, 5 Mairübchen
  • Sahne für die Cremigkeit:
    Gieße die Sahne über die Gemüsemischung und rühre alles gut um.
    150 ml Sahne
  • Würzen und Servieren:
    Schmecke den Salat mit Salz und Pfeffer ab und serviere ihn frisch.
    1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
Keyword Mairübchen Salat mit Sahne

Rezept Mairübchen Salat mit Sahne

Variationen

Mairübchen Salat mit Schmand:

  • Ersetze die Sahne durch Schmand für eine leicht säuerliche Note und cremige Konsistenz.

Mairübchen Blätter Salat:

  • Tausche die Mairübchenscheiben gegen Mairübchenblätter aus, um eine knackige Salatvariation zu erhalten.

Weitere:

  • Experimentiere weiter! Füge Nüsse, getrocknete Früchte oder andere Lieblingszutaten hinzu, um den Salat nach deinem Geschmack anzupassen.

So, lieber Leser, lass dich von dieser kulinarischen Reise inspirieren und zaubere deinen eigenen Mairübchen Salat mit Sahne! Guten Appetit!