Grüner Salat mit Thunfisch und Ei

Grüner Salat mit Thunfisch und Ei

Guten Tag, liebe Leser! Heute entführe ich euch in die Welt der köstlichen Küche mit einem unwiderstehlichen Rezept – Grüner Salat mit Thunfisch und Ei. Lasst uns gemeinsam in die Zubereitung dieses einfachen und dennoch raffinierten Gerichts eintauchen, das nicht nur die Geschmacksknospen kitzelt, sondern auch eine gesunde Mahlzeit verspricht.

Grüner Salat mit Thunfisch und Ei

Grüner Salat mit Thunfisch und Ei

Dieser erfrischende Grüne Salat mit Thunfisch und Ei ist eine köstliche Mischung aus frischen Zutaten und mediterranen Aromen. In einer großen Schüssel vereinen sich knuspriger Blattsalat, herzhafter Thunfisch, halbierte Eier, saftige Tomaten, fein gehackte Frühlingszwiebeln, gewürfelte Gurken, Oliven und Kapern zu einer wahren Geschmacksexplosion.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 200 kcal

Zutaten 

Zutaten für Grünen Salat mit Thunfisch und Ei:

  • 1 Kopf Grüner Blattsalat
  • 1 Dose Thunfisch in Öl
  • 4 Eier hart gekocht und halbiert
  • 2 Tomaten
  • 4 Frühlingszwiebeln fein gehackt
  • 1 Gurke
  • 1 Handvoll Oliven
  • 2 EL Kapern

Dressing

  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Essig
  • 1 TL Senf
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitung 

Salat

  • Den Grünen Blattsalat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
    1 Kopf Grüner Blattsalat
  • Die Thunfischdose öffnen, den Thunfisch abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerteilen.
    1 Dose Thunfisch
  • Die hart gekochten Eier schälen und halbieren.
    4 Eier
  • Tomaten, Frühlingszwiebeln, Gurke in die gewünschten Formen schneiden.
    2 Tomaten, 4 Frühlingszwiebeln, 1 Gurke
  • Oliven und Kapern hinzufügen.
    1 Handvoll Oliven, 2 EL Kapern
  • Alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.

Dressing:

  • In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer gut vermischen.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Essig, 1 TL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, um alle Zutaten gleichmäßig zu bedecken.
  • Nach Bedarf zusätzlich mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Den Grünen Salat mit Thunfisch und Ei auf Serviertellern anrichten und genießen!
Keyword Grüner Salat mit Thunfisch und Ei

Rezept Grüner Salat mit Thunfisch und Ei

Variationen

Variationen des Grünen Salats mit Thunfisch und Ei:

Grüner Salat mit Ei und Käse Rezept:

  • Ersetze den Thunfisch durch geriebenen Käse für eine cremige Variante.

Grüner Salat mit Ei und Shiitake Pilze:

  • Ersetze Thunfisch durch sautierten Shiitake für einen umami-reichen Geschmack.

Weitere:

  • Experimentiere mit weiteren Zutaten wie Avocado, gerösteten Nüssen oder füge deinem Dressing einen Hauch von Zitrone hinzu.

Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren mit dem Grünen Salat mit Ei und Thunfisch.