Grüner Salat mit Ei und Käse Rezept
Es gibt kaum etwas Befriedigenderes als einen knackigen grünen Salat, verfeinert mit saftigem Ei und herzhaftem Käse. Dieses Rezept verspricht nicht nur einen kulinarischen Hochgenuss, sondern auch eine einfache Zubereitung, die auch Kochanfängern ein Lächeln auf die Lippen zaubert.
Ein Blick auf die Ursprünge dieses köstlichen Gerichts lässt uns in die Welt der klassischen Küche eintauchen. Dieser Salat entstammt der europäischen Küche, wo frische Zutaten stets im Mittelpunkt stehen. Die Kombination von knackigem Grün, cremigem Ei und würzigem Käse macht diesen Salat zu einem wahren Gaumenschmaus.
Grüner Salat mit Ei und Käse Rezept
Zutaten
- 1 Kopf grüner Salat
- 4 Stück Eier
- 100 g Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 Tomate
- 1 Gurke
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Die grünen Blätter sorgfältig waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.1 Kopf grüner Salat
- Die Eier in kochendem Wasser für etwa 10 Minuten hart kochen. Anschließend schälen und halbieren.4 Stück Eier
- Den Käse in kleine Würfel schneiden.100 g Käse
- Tomate, Gurke, Zwiebel und Paprika in die gewünschten Formen schneiden.1 Tomate, 1 Gurke, 1 Zwiebel, 1 Paprika
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.2 EL Olivenöl, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Salatblätter, Eier, Käse und das geschnittene Gemüse in einer großen Schüssel vermengen. Das Dressing darüber gießen und vorsichtig unterheben.1 Kopf grüner Salat, 4 Stück Eier, 100 g Käse, 1 Tomate, 1 Gurke, 1 Zwiebel, 1 Paprika, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Den Grünen Salat mit Ei und Käse auf Tellern anrichten und sofort genießen.
Rezept Grüner Salat mit Ei und Käse Rezept
Variationen
Grüner Salat mit Ei und Shiitake Pilze:
Ersetze die Tomaten durch saftige Shiitake Pilze. Ihr intensiver Geschmack verleiht dem Salat eine ganz neue Note.
Grüner Salat mit Ei und Thunfisch:
Für die Liebhaber des Meeres: Füge Thunfisch hinzu und genieße die perfekte Verbindung von Ei, Käse und frischem Fisch.
Weitere:
Lass deiner Kreativität freien Lauf! Probiere verschiedene Gemüsesorten, Nüsse oder Dressings aus und entdecke deine persönliche Lieblingsvariante dieses köstlichen Grünen Salats mit Ei und Käse Rezepts.
