Mexikanischer Nudelsalat

Mexikanischer Nudelsalat

Herzlich willkommen, liebe Kochbegeisterte! Heute entführe ich dich in die Welt der Aromen und Gewürze, während wir gemeinsam einen köstlichen Mexikanischen Nudelsalat zubereiten. Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch voller frischer Zutaten, die eine wahre Geschmacksexplosion versprechen. Tauche ein in die kulinarische Vielfalt Mexikos, während wir gemeinsam diesen erfrischenden Salat zaubern.

Mexikanischer Nudelsalat

Mexikanischer Nudelsalat

Entdecke die Aromen Mexikos mit diesem erfrischenden Nudelsalat, der durch eine Prise Chili eine angenehme Schärfe erhält.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Nudelsalat
Küche Mexikanisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 250 g Nudeln
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Avocado
  • 1 Paprika
  • 1 Tomate
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose Schwarze Bohnen
  • 1 Dose Mais
  • 1 Bund Frischer Koriander
  • 2 Limetten Saft davon
  • 1 Chili nach Geschmack, gehackt

Anleitung 

  • Wasser aufsetzen, Nudeln al dente kochen, abgießen und abkühlen lassen.
    250 g Nudeln
  • Avocado halbieren, Paprika, Tomate, Zwiebel schneiden, Koriander hacken.
    1 Avocado, 1 Paprika, 1 Tomate, 1 Zwiebel, 1 Bund Frischer Koriander
  • Schwarze Bohnen und Mais abspülen, alles in einer Schüssel vermengen.
    1 Dose Schwarze Bohnen, 1 Dose Mais
  • Olivenöl und Limettensaft vermischen, über den Salat gießen und vorsichtig mischen. Nach Geschmack gehackten Chili hinzufügen.
    3 EL Olivenöl, 2 Limetten, 1 Chili
Keyword Mexikanischer Nudelsalat

Rezept Mexikanischer Nudelsalat

Variationen

Nudelsalat Ala Lisa: Verleihe diesem Nudelsalat eine persönliche Note, indem du die Zutzungen nach deinem Geschmack abwandelst. Lisa’s Version könnte vegetarisch sein, mit geräuchertem Tofu für einen herzhaften Twist.

Amerikanischer Nudelsalat: Für einen amerikanischen Touch füge spezielle Zutaten hinzu. Die cremige Konsistenz und der herzhafte Geschmack werden deine Geschmacksknospen begeistern.

Weiteres: Die Möglichkeiten sind endlos! Experimentiere mit gegrilltem Hühnchen, Garnelen oder sogar gerösteten Gemüsesorten. Gestalte deinen Mexikanischen Nudelsalat nach deinem eigenen Gusto und entdecke neue Geschmackswelten.