Nudelsalat mit Getrocknete Tomaten
Guten Tag, liebe Kochfreunde! Heute entführe ich euch in die Welt der köstlichen Aromen und zeige euch, wie ihr einen unwiderstehlichen Nudelsalat mit getrockneten Tomaten zaubern könnt. Das Rezept ist nicht nur simpel, sondern auch voller Geschmack. Lasst uns gemeinsam die kulinarische Reise beginnen!
Nudelsalat mit Getrockneten Tomaten
Zutaten
- 300 g Penne-Nudeln
- 150 g getrocknete Tomaten in Öl
- 125 g Mozzarella halbiert
- 1 Stück Gurke
- 1 Stück rote Zwiebel fein gehackt
- 1 Stück Paprika in Streifen
- 100 g schwarze Oliven
- 50 g Rucola
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Koche die Penne-Nudeln al dente, gieße sie ab und lasse sie abkühlen.300 g Penne-Nudeln
- Schneide die getrockneten Tomaten, Mozzarella, Gurke, rote Zwiebel, Paprika und Oliven.150 g getrocknete Tomaten, 125 g Mozzarella, 1 Stück Gurke, 1 Stück rote Zwiebel, 1 Stück Paprika, 100 g schwarze Oliven
- Vermische alle Zutaten in einer großen Schüssel und würze sie mit Salz und Pfeffer.1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Richte den Salat auf einer Platte an, garniere mit Rucola und serviere ihn frisch.50 g Rucola
Rezept Nudelsalat mit Getrocknete Tomaten
Variationen
Nudelsalat Pesto und Getrockneten Tomaten: Verleihe dem Nudelsalat eine würzige Note, indem du Pesto hinzufügst. Die intensiven Aromen des Pesto werden den Geschmack des Salats auf ein neues Level heben.
Nudelsalat mit Getrockneten Tomaten und Oliven: Für eine mediterrane Note kannst du schwarze Oliven in den Nudelsalat integrieren. Die Kombination aus getrockneten Tomaten und Oliven verleiht dem Salat eine authentische und herzhafte Geschmacksrichtung.
Weiteres: Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder füge frische Cherrytomaten hinzu, um dem Nudelsalat mit Getrockneten Tomaten eine zusätzliche Frische zu verleihen. Entdecke neue Variationen und finde deine persönliche Lieblingszusammenstellung.
