Pak Choi Salat Gebraten
Du möchtest einen gebratenen Pak Choi Salat essen, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten ist? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Artikel werde ich dir zeigen, wie du diesen knackigen Salat mit einem Hauch von asiatischem Flair zubereiten kannst. Die Kombination aus frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen macht diesen Salat zu einem wahren Genuss für die Sinne.
Pak Choi Salat Gebraten
Möchtest du einen erfrischenden Salat mit einem Hauch von asiatischem Flair genießen? Dann probiere diesen köstlichen Pak Choi Salat, der mit knusprig gebratenem Pak Choi und einer würzigen Sauce zubereitet wird. Die Kombination aus frischem Gemüse, aromatischen Gewürzen und einem würzigen Dressing macht diesen Salat zu einem wahren Gaumenschmaus.
Zutaten
- 500 g Pak Choi
- 2 EL Öl
- 4 Frühlingszwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Ingwer
- 1 Karotte
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Reisessig
- 1 TL Honig
- 2 EL Koriander
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 Prise Sesam
Anleitung
- Pak Choi waschen und in Streifen schneiden.500 g Pak Choi
- In einer Pfanne Öl erhitzen und geschnittene Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Karotten ca. 5 Minuten anbraten. Pak Choi hinzufügen und weitere 3 Minuten braten, bis das Gemüse knusprig ist.2 EL Öl, 4 Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 1 TL Ingwer, 1 Karotte
- In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Reisessig, Honig und frisch gehackten Koriander vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sesam verteilen.2 EL Sojasauce, 1 EL Reisessig, 1 TL Honig, 2 EL Koriander, 1 Prise Salz und Pfeffer, 1 Prise Sesam
- Das gebratene Gemüse auf einem Servierteller anrichten und mit dem Dressing beträufeln. Sofort servieren und genießen!
Rezept Pak Choi Salat Gebraten
Variationen
- Salat mit Gebratenen Champignons: Anstelle von Pak Choi kannst du auch gebratene Champignons verwenden, um dem Salat eine herzhafte Note zu verleihen.
- Romana Salat Gebraten: Für eine Variante mit einer anderen Geschmacksnote kannst du Romana Salat verwenden und ihn ebenfalls braten, um ein knuspriges Aroma zu erzeugen.
- Weitere Varianten: Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen, um deinem gebratenen Pak Choi Salat eine persönliche Note zu verleihen. Du kannst zum Beispiel Paprika, Zucchini oder Brokkoli hinzufügen und mit Sojasauce oder Teriyaki-Sauce würzen.
