Poulet Curry Salat mit Früchten

Poulet Curry Salat mit Früchten

Du bist auf der Suche nach einem erfrischenden und zugleich würzigen Gericht, das deine Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise mitnimmt? Dann bist du hier genau richtig! Tauche ein in die Welt des Poulet Curry Salats mit Früchten, einer Kombination aus zartem Hühnchen, exotischen Gewürzen und frischen Früchten, die deinen Gaumen verwöhnen wird.

Poulet Curry Salat mit Früchten

Poulet Curry Salat mit Früchten

Der Poulet Curry Salat mit Früchten ist eine köstliche Kombination aus zartem, mit Curry gewürztem Hühnchen, knackigem Römersalat und frischen Früchten wie Erdbeeren und Trauben. Das Dressing aus Joghurt, Honig und Limettensaft verleiht diesem Salat eine erfrischende Note und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Genieße diesen Salat als leichte Mahlzeit oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Mit seinen exotischen Aromen entführt dich dieser Salat auf eine geschmackliche Reise nach Südostasien.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Asiatisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 300 kcal

Zutaten 

  • 500 g Hühnerbrust
  • 2 EL Currypulver
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Kopf Römersalat
  • 200 g Erdbeeren
  • 100 g Trauben
  • 2 Limetten
  • 3 EL Joghurt
  • 1 EL Honig
  • 1 Prise Salz

Anleitung 

  • Die Hühnerbrust in Würfel schneiden und mit Currypulver und etwas Salz würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hühnchen goldbraun braten.
    500 g Hühnerbrust, 2 EL Currypulver, 2 EL Olivenöl, 1 Prise Salz
  • Den Römersalat, die Erdbeeren und die Trauben waschen. Den Römersalat in mundgerechte Stücke zupfen, die Erdbeeren in Scheiben schneiden und die Trauben halbieren.
    1 Kopf Römersalat, 200 g Erdbeeren, 100 g Trauben
  • Das Dressing aus Joghurt, Honig und dem Saft einer Limette zubereiten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    2 Limetten, 3 EL Joghurt, 1 EL Honig
  • Den Römersalat auf einem Teller verteilen, das gebratene Poulet darauf legen und mit den geschnittenen Früchten garnieren. Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln.
Keyword Poulet Curry Salat mit Früchten

Rezept Poulet Curry Salat mit Früchten

Variationen