Salat mit Hafer
Du möchtest einen köstlichen und gesunden Salat zubereiten, der nicht nur lecker ist, sondern auch für Energie sorgt. Wie wäre es mit einem erfrischenden Salat mit Hafer?
Salat mit Hafer
Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch eine hervorragende Quelle für Protein, Ballaststoffe und Vitamine. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis ist ein Salat, der sowohl als leichtes Mittagessen als auch als gesunde Beilage perfekt ist. Mit einer köstlichen Note von Frische und einem ausgewogenen Dressing wird dieser Salat mit Hafer sicherlich ein Favorit auf deiner Speisekarte sein.
Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 100 g Erdbeeren
- 100 g Kirschen
- 1 Avocado
- 100 g Spinat-Blätter
- 4 TL Zitronensaft
Anleitung
- Haferflocken in Wasser oder Brühe etwa 5 Minuten kochen bis sie weich sind.200 g Haferflocken
- Erdbeeren, Kirschen und Avocado klein schneiden. Alles zusammen mit den Spinatblättern mischen.100 g Erdbeeren, 100 g Kirschen, 1 Avocado, 100 g Spinat-Blätter
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und mit Zitronensaft beträufeln.4 TL Zitronensaft
Rezept Salat mit Hafer
Variationen
- Haferflocken Himbeere: Diese Variante des Salats mit Hafer fügt frische Himbeeren hinzu, die dem Gericht eine süße Note verleihen und für eine interessante Geschmackskombination sorgen.
- Salat mit Hafer Körnern: Statt Haferflocken können auch ganze Haferkörner verwendet werden, um dem Salat eine angenehme Bissfestigkeit zu verleihen und das Geschmackserlebnis zu intensivieren.
