Tortellini Salat mit Knoblauch
Du stehst in deiner Küche, umgeben von verlockenden Düften und frischen Zutaten. Heute wirst du dich in die Zubereitung eines klassischen italienischen Gerichts stürzen: Tortellini-Salat mit Knoblauch. Die Vorstellung von zarten Tortellini, kombiniert mit dem Aroma von frischem Basilikum und würzigem Knoblauch, lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Tortellini Salat mit Knoblauch
Gefüllte Teigtaschen, vermischt mit aromatischem Basilikum und würzigem Knoblauch, bringen den Geschmack Italiens direkt auf deinen Teller. Mit nur 450 kcal pro Portion ist dieser Tortellinisalat mit Knoblauch nicht nur lecker, sondern auch eine leichte Mahlzeitoption. Los geht's mit dem Kochen!
Kochutensilien
Zutaten
- 400 g Tortellini
- 2 EL Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Handvoll frische Basilikumblätter
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Koche die Tortellini gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.400 g Tortellini
- Schäle und hacke die Knoblauchzehen fein. Zupfe die Basilikumblätter von den Stielen.Brate die Knoblauchzehen in einer Pfanne mit Öl leicht an - etwa 5 Minuten.Vermenge die gekochten Tortellini, den gebratenen Knoblauch und die Basilikumblätter in einer großen Schüssel.400 g Tortellini, 2 EL Olivenöl, 4 Knoblauchzehen, 2 Handvoll frische Basilikumblätter
- Würze den Salat mit Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Vermische alles gut.2 EL Olivenöl, 1 Prise Salz und Pfeffer
