Würstchen Salat mit Kartoffeln
Du stehst in der Küche, umgeben von einem herrlichen Duft nach gebratenen Würstchen und frischen Kartoffeln. Dein Magen knurrt vor Vorfreude auf das köstliche Gericht, das du vielleicht zubereiten wirst: Würstchensalat mit Kartoffeln.
Würstchen Salat mit Kartoffeln
Hier kommt mein Würstchensalat mit Kartoffeln. Diese einfache und dennoch leckere Mahlzeit wird sicherlich deine Geschmacksknospen erfreuen!
Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- 400 g Würstchen
- 200 g Spinatblätter
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Weißweinessig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 Handvoll Koriander
- 2 Frühlingszwiebeln
Anleitung
- Kartoffeln schälen, würfeln und in gesalzenem Wasser 25 bis 30 Minuten bis zur Garung kochen.800 g Kartoffeln
- Würstchen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten.400 g Würstchen
- Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden.2 Frühlingszwiebeln
- Spinat waschen und trocknen.200 g Spinatblätter
- Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.4 EL Olivenöl, 2 EL Weißweinessig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Gekochte Kartoffeln, gebratene Würstchen, Spinat und Dressing in einer großen Schüssel vermengen. Mit Koriander optional garnieren.1 Handvoll Koriander
Rezept Würstchen Salat mit Kartoffeln
Variationen
- Cheddar Bacon Salat: Dieser Salat wird mit knusprigem Bacon und cremigem Cheddar-Käse verfeinert, was ihm eine zusätzliche herzhafte Note verleiht.
- Salat mit Cheddar Käse: Eine köstliche Variante dieses Salats, bei der der Cheddar-Käse im Mittelpunkt steht und ihm einen reichhaltigen Geschmack verleiht.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Dressings, indem du zum Beispiel Senf oder Honig hinzufügst, um dem Salat eine zusätzliche Geschmacksrichtung zu verleihen.
