Asiatischer Salat Kräuter Zitronenmelisse
Du stehst in der Küche, und ein Hauch von frischen Kräutern streicht dir sanft über die Nase. Deine Augen leuchten bei dem Gedanken an den köstlichen asiatischen Salat mit Kräutern und Zitronenmelisse, den du gleich zubereiten wirst. Die Kombination aus knackigem Gemüse, aromatischen Kräutern und einem verführerischen Dressing ist einfach unwiderstehlich.
Asiatischer Salat Kräuter Zitronenmelisse
Dieser erfrischende Asiatische Salat vereint knackiges Gemüse mit aromatischen Kräutern und einem verlockenden Dressing zu einem wahren Geschmackserlebnis. Perfekt für eine leichte und dennoch befriedigende Mahlzeit, entführt dich dieser Salat auf eine kulinarische Reise in die fernöstliche Küche. Mit einer Portion von ca. 150 Kalorien ist er nicht nur köstlich, sondern auch figurfreundlich.
Zutaten
Anleitung
- Du wäschst Zitronenmelisse, Zitronengras, Koriander und zupfst die Blätter von den Stielen.1 Handvoll Zitronenmelisse, 1 Handvoll Zitronengras, 1 Handvoll Koriander
- Du schälst die Karotten und schneidest sie in dünne Streifen.2 Karotten
- Du mischst Sojasauce, Sesamöl und Honig in einer Schüssel.4 EL Sojasauce, 2 EL Sesamöl, 1 TL Honig
- Du kombinierst Kräuter, Gemüsestreifen und Dressing in einer großen Schüssel.
- Du streust die Sesamsamen über den Salat und garnierst ihn mit Bio-Zitronenscheiben.1 Bito Zitrone, 40 g Sesamsamen
Rezept Asiatischer Salat Kräuter Zitronenmelisse
Variationen
- Avocado Kräuter Salat: Ersetze die Gurke durch Avocado und füge zusätzlich frische Avocadoscheiben hinzu, um dem Salat eine cremige Textur zu verleihen.
- Bayrisch Kraut Salat: Verwende anstelle von frischen Kräutern bayrisches Sauerkraut und würze es mit einem Dressing aus Apfelessig, Senf und Kümmel für einen herzhaften Geschmack.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten, um deinem asiatischen Salat mit Kräutern und Zitronenmelisse eine persönliche Note zu verleihen.
