Birne Blaukäse Heidelbeeren Walnuss Salat
Du sitzt in der Küche und überlegst, was du heute für ein leckeres Essen zubereiten könntest. Wie wäre es mit einer Kombination aus süßen Birnen, herzhaftem Blaukäse, saftigen Heidelbeeren und knusprigen Walnüssen? Ein Salat, der nicht nur unglaublich lecker klingt, sondern auch noch einfach zuzubereiten ist. Genau das Richtige, um deinen Gaumen zu verwöhnen und gleichzeitig gesund zu essen. Hier kommt der Birnen Blaukäse Heidelbeeren Walnuss Salat.
Birne Blaukäse Heidelbeeren Walnuss Salat
Ein köstlicher Salat mit süßen Birnen und Blaukäse, saftigen Heidelbeeren und knusprigen Walnüssen. Ein harmonisches Geschmackserlebnis!
Zutaten
Salat
- 4 reife Birnen
- 200 g Blaukäse
- 200 g frische Heidelbeeren
- 100 g Walnüsse
- 8 Handvoll Spinatblätter
Dressing
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Honig
- 1 EL Senf
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Beginne damit, die Spinatblätter und Heidelbeeren zu waschen. Die Birnen werden in dünne Scheiben geschnitten.200 g frische Heidelbeeren, 8 Handvoll Spinatblätter, 4 reife Birnen
- Die Walnüsse grob hacken und kurz in einer Pfanne ohne Öl anrösten.100 g Walnüsse
- Den Blaukäse in kleine Stücke brechen.200 g Blaukäse
- Alle Zutaten auf einer Platte oder in einer großen Schüssel anrichten.
- Das Dressing aus Olivenöl, Honig, Senf, Salz und Pfeffer über den Salat träufeln.2 EL Olivenöl, 1 EL Honig, 1 EL Senf, 1 Prise Salz und Pfeffer
