Tomate Burrata Salat
Bist du bereit für eine kulinarische Reise voller Frische und Geschmack? Tauche ein in die Welt des Tomate Burrata Salats, einem Gericht, das mit seinen einfachen, aber raffinierten Aromen jeden Gaumen verzaubert. Die Kombination aus sonnengereiften Tomaten, cremigem Burrata-Käse und aromatischem Basilikum macht diesen Salat zu einem wahren Genuss für die Sinne. Lass uns gemeinsam in die Zubereitung eintauchen und entdecken, was diesen Salat so besonders macht.
Tomate Burrata Salat
Ein erfrischender Salat mit sonnengereiften Tomaten, cremigem Burrata-Käse und aromatischem Basilikum.
Zutaten
- 2 Tomaten
- 100 g Burrata-Käse
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- 1 Handvoll Rucola
- 1 Rote Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Bund Rucola
Anleitung
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden.2 Tomaten, 1 Rote Zwiebel
- Den Burrata-Käse aus der Verpackung nehmen und auf den Tomatenscheiben anrichten. Den Rucola verteilen.2 Tomaten, 100 g Burrata-Käse, 1 Handvoll Rucola
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermischen.3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Den Salat mit dem Dressing beträufeln und mit frischem Basilikum und Rucola garnieren. Sofort servieren und genießen!1 Handvoll Basilikumblätter, 1 Bund Rucola
Rezept Tomate Burrata Salat
Variationen
- Burrata Salat mit Avocado: Für eine zusätzliche cremige Note können Avocados hinzugefügt werden, die dem Salat eine reichhaltige Textur verleihen.
- Burrata Pfirsich Salat: Eine süße Variante des klassischen Rezepts, bei der saftige Pfirsiche dem Salat eine fruchtige Komponente verleihen.
- Weitere Varianten: Experimentiere mit verschiedenen Zutaten wie gebratenem Gemüse, gerösteten Nüssen oder frischen Kräutern, um deinem Tomaten-Burrata-Salat eine persönliche Note zu verleihen.
