Couscous mit Ananas Salat
Du bist auf der Suche nach einem erfrischenden und exotischen Salat, der deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt? Dann bist du hier genau richtig! Lass uns gemeinsam einen köstlichen Couscous mit Ananas-Salat zubereiten, der perfekt für warme Tage oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten geeignet ist.
Couscous mit Ananas Salat
Ein erfrischender Couscous-Salat mit frischer Ananas, Cherrytomaten, Gurken und Minze, verfeinert mit einem einfachen Olivenöl-Zitronen-Dressing. Dieser Couscous mit Ananas Salat ist nicht nur köstlich, sondern auch leicht und gesund.
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g Couscous
- 1 mittelgroße Ananas
- 150 g Cherrytomaten
- 1 Gurke Gurke
- 1 Bund Frische Minze
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Koche den Couscous gemäß der Packungsanleitung.200 g Couscous
- Wasche und schneide die Cherrytomaten und Gurke und würfle die Ananas.1 mittelgroße Ananas, 150 g Cherrytomaten, 1 Gurke Gurke
- Mische den gekochten Couscous mit dem geschnittenen Gemüse in einer großen Schüssel.200 g Couscous, 1 mittelgroße Ananas, 150 g Cherrytomaten, 1 Gurke Gurke
- Mische Olivenöl und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel. Würze das Dressing mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Träufle das Dressing über den fertigen Salat und garniere ihn mit frisch gehackter Minze. Genieße deinen erfrischenden Couscous mit Ananas-Salat!1 Bund Frische Minze
Rezept Couscous mit Ananas Salat
Variationen
- Lorbeerblätter Salat: Ein aromatischer Salat, der durch die Zugabe von Lorbeerblättern eine würzige Note erhält.
- Mais Salat: Ein herzhafter Salat, der mit süßem Mais für zusätzliche Textur und Geschmack serviert wird.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten, um deinem Couscous-Salat eine individuelle Note zu verleihen.
