Couscous Salat Heidelbeeren

Couscous Salat Heidelbeeren

Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und dennoch erfrischenden Gericht bist, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht serviert werden kann, dann ist dieser Couscous-Salat mit Heidelbeeren genau das Richtige für dich! Die Kombination aus herzhaftem Couscous, süßen Heidelbeeren und saftigen Tomaten verleiht diesem Salat eine einzigartige Geschmackskombination, die deine Geschmacksknospen verwöhnen wird.

Couscous Salat Heidelbeeren

Couscous Salat Heidelbeeren

Ein erfrischender Couscous-Salat mit einer einzigartigen Kombination aus herzhaftem Couscous, süßen Heidelbeeren und saftigen Tomaten. Perfekt für warme Sommertage!
5 von 1 Bewertung
Prep Time 9 minutes
Cook Time 4 minutes
Total Time 13 minutes
Course Salat
Cuisine Nordafrikanisch
Servings 4 Portionen
Calories 250 kcal

Zutaten 

Salat

  • 200 g Couscous
  • 150 g Heidelbeeren
  • 2 Tomaten
  • 1 Handvoll frische Basilikumblätter

Dressing

Anleitung 

  • Du kochst den Couscous gemäß der Packungsanleitung.
    200 g Couscous
  • Du wäschst die Heidelbeeren und Tomaten und schneidest die Tomaten in Scheiben oder Viertel.
    150 g Heidelbeeren, 2 Tomaten
  • Du mischst Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
    3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Du vermengst den gekochten Couscous mit den Heidelbeeren, Tomatenscheiben und gibst das Dressing darüber.
    200 g Couscous, 150 g Heidelbeeren, 2 Tomaten
  • Zum Schluss garnierst du den Salat mit frischen Basilikumblättern.
    1 Handvoll frische Basilikumblätter
Keyword Couscous Salat Heidelbeeren

Rezept Couscous Salat Heidelbeeren

Variationen