Curry Reis Salat Mandarinen
Du stehst in der Küche und möchtest etwas Frisches und Exotisches zubereiten, das deine Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise mitnimmt. Wie wäre es mit einem verlockenden Curry Reis Salat mit Mandarinen? Lass uns gemeinsam dieses einfache und dennoch beeindruckende Gericht zubereiten!
Curry Reis Salat Mandarinen
Entdecke die köstliche Fusion von Basmatireis, Curry, frischen Mandarinen und aromatischem Koriander in diesem erfrischenden Salat. Viel Freude mit deinem Curry Reis Salat mit Mandarinen.
Zutaten
- 2 Tassen Basmatireis
- 4 Tassen Wasser
- 2 EL Currypulver
- 1 TL Salz
- 2 Dosen Mandarinen (abgetropft)
- 1 Bund frischer Koriander
- 2 Limetten
- 200 ml Quark
Anleitung
- Reis, Wasser, Currypulver und Salz in einem Topf kochen, bis der Reis gar ist.2 Tassen Basmatireis, 4 Tassen Wasser, 2 EL Currypulver, 1 TL Salz
- Die Mandarinen abtropfen lassen.2 Dosen Mandarinen (abgetropft)
- Den frischen Koriander waschen und hacken.1 Bund frischer Koriander
- Die Limetten halbieren und den Saft auspressen. Mit Quark mischen.2 Limetten, 200 ml Quark
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen und mit Limettensaft und Quark abschmecken. Alles vermischen.2 Tassen Basmatireis, 2 EL Currypulver, 1 TL Salz, 2 Dosen Mandarinen (abgetropft), 1 Bund frischer Koriander, 2 Limetten
