Gemischter Salat mit Feta, Avocado und Beeren
Die Zubereitung dieses köstlichen gemischten Salats mit Feta, Avocado und Beeren ist nicht nur einfach, sondern auch ein Fest für die Sinne. Der frische Mix aus verschiedenen Salatblättern, kombiniert mit der Cremigkeit der Avocado, der Süße der Beeren und dem herzhaften Geschmack des Feta-Käses, macht diesen Salat zu einem wahren Gaumenschmaus. Begleitet von einem delikaten Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Essig wird dieser Salat sicherlich zu einem Lieblingsgericht für alle Salatliebhaber.
Gemischter Salat mit Feta, Avocado und Beeren
Zutaten
- 200 g gemischte Salatblätter (Rucola, Spinat, Lollo Rosso)
- 2 Avocados
- 200 g Kirschtomaten
- 100 g Erdbeeren
- 100 g Feta-Käse
- 50 g gehackte Nüsse
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Die gemischten Salatblätter gründlich waschen und trocken schleudern.200 g gemischte Salatblätter
- Avocados schälen und in Scheiben schneiden; Kirschtomaten und Erdbeeren klein schneiden.2 Avocados, 200 g Kirschtomaten, 100 g Erdbeeren
- Olivenöl mit Balsamico-Essig vermischen; mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig ist das Dressing.4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Die Salatblätter auf einer Platte verteilen; Avocado-Scheiben, Tomatenhälften und geschnittene Erdbeeren darauf anrichten.200 g gemischte Salatblätter, 2 Avocados, 200 g Kirschtomaten, 100 g Erdbeeren
- Den zerbröckelten Feta-Käse über den Salat streuen.100 g Feta-Käse
- Mit gehackten Nüssen bestreuen.50 g gehackte Nüsse
- Das Dressing gleichmäßig über den Salat träufeln.4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer
Rezept Gemischter Salat mit Feta, Avocado und Beeren
Variationen
Sommerlicher Salat mit Avocado, Kirschtomaten, Feta-Käse und gerösteten Mandeln: Ein erfrischender Salat, perfekt für warme Tage, mit der Cremigkeit von Avocado, der Süße von Kirschtomaten, dem herzhaften Geschmack von Feta-Käse und dem knusprigen Genuss von gerösteten Mandeln.
Spinat- und Rucolasalat mit Kirschtomaten, Feta und Himbeere: Eine geschmackvolle Kombination aus frischem Spinat, würzigem Rucola, saftigen Kirschtomaten, cremigem Feta und der süßen Note von Himbeeren.
Weitere Varianten: Lass deiner Kreativität freien Lauf und variiere den Gemischten Salat mit Beeren und Avocado nach deinem Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Blattsalaten, Früchten und Käsesorten für abwechslungsreiche Genusserlebnisse.