Gemischter Salat mit Mozzarella

Gemischter Salat mit Mozzarella

Willkommen in meiner Küche, liebe Kochbegeisterte! Heute entführe ich dich in die Welt eines köstlichen Gerichts, das nicht nur erfrischend ist, sondern auch einfach zuzubereiten: Der Gemischte Salat mit Mozzarella. Dieses Rezept ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine Hommage an die Vielfalt der Aromen. Lass uns gemeinsam die Kunst der Zubereitung dieses herrlichen Salats entdecken.

Gemischter Salat mit Mozzarella

Gemischter Salat mit Mozzarella

Ein erfrischender Gemischter Salat mit Mozzarella, inspiriert von der mediterranen Küche. Die perfekte Kombination von knackigem Gemüse, zartem Mozzarella und würzigem Basilikum. Ein leichtes und köstliches Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet ist.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gesamtzeit 13 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

  • 300 g grüner Blattsalat
  • 100 g Kirschtomaten
  • 1 Mozzarella-Kugel
  • 1 Avocado in Würfeln
  • 1 rote Zwiebel fein gehackt
  • 1 Gurke
  • 6 Handvoll schwarze Oliven
  • 1 Bund frisches Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Wasche den Blattsalat gründlich und zerkleinere ihn.
    300 g grüner Blattsalat
  • In einer großen Schüssel alle vorbereiteten Zutaten vermengen.
    Olivenöl und Balsamico-Essig hinzufügen.
    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    300 g grüner Blattsalat, 100 g Kirschtomaten, 1 Avocado, 1 rote Zwiebel, 1 Gurke, 6 Handvoll schwarze Oliven, 2 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Den Gemischten Salat mit Mozzarella auf Tellern anrichten.
    Nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren.
    1 Mozzarella-Kugel, 1 Bund frisches Basilikum
  • Den köstlichen Salat sofort servieren und den mediterranen Geschmack in vollen Zügen genießen.
Keyword Gemischter Salat mit Mozzarella

Rezept Gemischter Salat mit Mozzarella

Variationen

Gemischter Salat mit Rotkohl: Ersetze den grünen Blattsalat durch fein gehobelten Rotkohl. Dies verleiht dem Salat eine herbstliche Note und eine zusätzliche Portion Vitamin C.

Gemischter Salat mit Fenchel: Füge dünn geschnittene Fenchelscheiben hinzu, um dem Salat eine leichte Anisnote zu verleihen. Dies ist besonders erfrischend und passt gut zu einem sommerlichen Essen.

Weitere Variationen: Probiere verschiedene Gemüsesorten für deinen Gemischten Salat mit Mozarella aus, je nach Saison. Zum Beispiel können Cherrytomaten durch Erdbeeren ersetzt werden, um dem Salat eine süße Note zu verleihen. Experimentiere und entdecke deine persönliche Lieblingskombination!