Gurken Erdnuss Salat

Gurken Erdnuss Salat

Heute habe ich ein absolut unwiderstehliches Rezept für euch: meinen berühmten Gurken-Erdnuss-Salat! Wenn ich an diesen Salat denke, läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. Die knusprigen Gurkenscheiben, die knackigen Erdnüsse und das aromatische Sesam-Dressing machen diesen Salat zu einer echten Geschmacksexplosion. Ich kann es kaum erwarten, euch durch die Zubereitung zu führen und euch zu zeigen, wie einfach es ist, diesen leckeren Salat zu Hause selbst zu machen. Also schnappt euch eure Schürzen und lasst uns gemeinsam in die Küche gehen, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten!

Gurken Erdnuss Salat

Gurken Erdnuss Salat

Dieser erfrischende Gurken-Erdnuss-Salat mit Sesam-Dressing ist eine köstliche Kombination aus knackigen Gurken, herzhaften Erdnüssen und einem würzigen Dressing. Inspiriert von der asiatischen Küche, vereint dieses Gericht eine Vielzahl von Aromen und Texturen zu einem wahren Gaumenschmaus. Das knusprige Gemüse, die cremigen Erdnüsse und das würzige Dressing machen diesen Salat zu einem perfekten Begleiter für jede Mahlzeit oder als eigenständiges Gericht. Lassen Sie sich von diesem einfachen und dennoch delikaten Rezept verführen und genießen Sie einen Geschmack von Asien.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Asiatisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 310 kcal

Zutaten 

  • 4 Gurken
  • 200 g Erdnüsse
  • 100 g Sesamsamen
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 1 Zitrone Saft davon

Anleitung 

  • Du schneidest die Gurken in dünne Scheiben.
    4 Gurken
  • Du mischst die Gurkenscheiben und Erdnüsse in einer großen Schüssel.
    4 Gurken, 200 g Erdnüsse
  • Du vermischst Olivenöl, Sojasauce, Honig und den Saft einer Zitrone in einer kleinen Schüssel, um das Dressing zuzubereiten.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Sojasauce, 2 EL Honig, 1 Zitrone
  • Du gibst das Dressing über den Salat und streust die Sesamsamen darüber.
    100 g Sesamsamen
  • Der Gurken-Erdnuss-Salat ist jetzt bereit zum Servieren.
Keyword Gurken Erdnuss Salat

Rezept Gurken Erdnuss Salat

Variationen

  • Käse Erdnuss Salat: Eine köstliche Variation dieses Salats kann durch Zugabe von geriebenem oder gewürfeltem Käse erreicht werden, der dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote verleiht.
  • Karotten Erdnuss Salat: Durch die Zugabe von fein geriebenen Karotten wird dieser Salat noch knackiger und erhält eine natürliche Süße, die perfekt mit den Erdnüssen harmoniert.
  • Weiteres: Sie können auch andere Gemüsesorten wie Paprika, Radieschen oder Brokkoli hinzufügen, um diesem Salat eine zusätzliche Vielfalt an Farben und Aromen zu verleihen.