Kartoffelsalat Creme Fraiche Mayonnaise
Heute entführe ich euch in die Welt des köstlichen Kartoffelsalats mit Creme Fraiche und Mayonnaise. Ein echter Klassiker, der auf keiner Grillparty fehlen sollte. Begleitet mich auf dieser kulinarischen Reise, bei der wir gemeinsam diesen delikaten Kartoffelsalat zubereiten werden. Also, Schürzen umgebunden, Ärmel hochgekrempelt – let’s get cooking!
Kartoffelsalat Creme Fraiche Mayonnaise
Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- 100 ml Creme Fraiche nach Geschmack
- 3 EL Mayonnaise
- 2 Stk Frühlingszwiebeln fein gehackt
- 1 Stk Gurke
- 2 EL Senf
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Bund frische Petersilie fein gehackt
Anleitung
- Die Kartoffeln in gesalzenem Wasser kochen, bis sie gar sind. Anschließend abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.800 g Kartoffeln, 1 Prise Salz
- Creme Fraiche, Mayonnaise und Senf gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.100 ml Creme Fraiche, 3 EL Mayonnaise, 2 EL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Frühlingszwiebeln, Gurken und Petersilie schneiden und zu den Kartoffeln geben. Die Creme-Fraiche-Mayonnaise-Mischung darüber gießen und vorsichtig vermengen.2 Stk Frühlingszwiebeln, 1 Stk Gurke, 1 Bund frische Petersilie
- Den Kartoffelsalat mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und genießen.
Rezept Kartoffelsalat Creme Fraiche Mayonnaise
Variationen
Kartoffelsalat Dressing ohne Mayonnaise: Wenn du nach einer leichteren Variante suchst, probiere ein Dressing ohne Mayonnaise aus. Es verleiht dem Kartoffelsalat eine frische und gesunde Note.
Kartoffelsalat Mayonnaise Gurke Ei: Möchtest du eine reichhaltigere Textur? Dann mixe cremige Mayonnaise mit frischen Gurken und zarten Eiern für einen köstlichen Kartoffelsalat.
Weiteres: Entdecke weitere kreative Variationen dieses beliebten Kartoffelsalat-Rezepts. Lass deiner kulinarischen Fantasie freien Lauf und füge verschiedene Gemüsesorten, Dressings oder Gewürze hinzu!
