Kartoffelsalat mit Apfel und Gurke

Kartoffelsalat mit Apfel und Gurke

Willkommen in meiner Küche! Heute teile ich mit dir ein einfaches und köstliches Rezept für Kartoffelsalat mit Apfel und Gurke. Dieses Gericht ist nicht nur erfrischend, sondern auch leicht zuzubereiten. Lass uns gemeinsam in die Welt der Aromen eintauchen und diesen sommerlichen Salat zubereiten.

Kartoffelsalat mit Apfel und Gurke

Kartoffelsalat mit Apfel und Gurke

Ein erfrischender Kartoffelsalat mit Äpfeln und Gurken, perfekt für jede Gelegenheit. Leicht zuzubereiten und voller köstlicher Aromen.
5 von 3 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

  • 500 g Kartoffeln
  • 2 Stück Äpfel
  • 2 Stück Gurken
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 150 g Mayonnaise
  • 1 EL Senf
  • 2 EL Essig
  • 3 EL Öl
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
    500 g Kartoffeln
  • Äpfel und Gurken in Würfel schneiden. Zwiebeln fein hacken.
    2 Stück Äpfel, 2 Stück Gurken, 1 Stück Zwiebeln
  • Mayonnaise, Senf, Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermengen.
    150 g Mayonnaise, 1 EL Senf, 2 EL Essig, 3 EL Öl, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Kartoffeln, Äpfel, Gurken und Zwiebeln in einer großen Schüssel vermengen. Dressing hinzufügen und vorsichtig unterheben.
    500 g Kartoffeln, 2 Stück Äpfel, 2 Stück Gurken, 1 Stück Zwiebeln
  • Den Salat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Keyword Kartoffelsalat mit Apfel und Gurke

Rezept Kartoffelsalat mit Apfel und Gurke

Variationen