Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise

Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise

Herzlich willkommen in meiner Küche! Heute möchte ich mit dir ein köstliches Rezept teilen, das bei vielen auf Begeisterung stößt: Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise. Diese Kombination aus zarten Kartoffeln, herzhaftem Ei und cremiger Mayonnaise ist einfach unwiderstehlich. Begleite mich auf eine kulinarische Reise, während wir Schritt für Schritt diesen delikaten Kartoffelsalat zubereiten.

Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise

Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise

Ein köstlicher Kartoffelsalat mit zarten Kartoffeln, herzhaftem Ei und cremiger Mayonnaise. Perfekt für jede Gelegenheit.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 400 kcal

Zutaten 

  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • 4 Eier
  • 200 g Mayonnaise
  • 1 Zwiebel
  • 2 Gewürzgurken
  • 3 EL Senf
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Bund Schnittlauch

Anleitung 

  • Nachdem du die Kartoffeln geschält und gewürfelt hast, koche sie in gesalzenem Wasser, bis sie weich sind. Gieße das Wasser ab und lass die Kartoffeln abkühlen.
    1 kg festkochende Kartoffeln
  • Koche die Eier hart, schäle sie und schneide sie klein.
    4 Eier
  • Mische Mayonnaise, Senf, gehackte Zwiebel und gewürfelte Gewürzgurken zu einem. Würze mit Salz und Pfeffer.
    200 g Mayonnaise, 1 Zwiebel, 2 Gewürzgurken, 3 EL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Vermische alle Zutaten.
    Lass den Salat im Kühlschrank ziehen und garniere ihn mit frischem Schnittlauch vor dem Servieren.
    1 Bund Schnittlauch
Keyword Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise

Rezept Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise

Variationen