Kartoffelsalat mit Leinöl und Senf
Liebe Leser, heute entführe ich euch in die Welt der köstlichen Aromen und zeige euch, wie man einen herrlichen Kartoffelsalat mit Leinöl und Senf zubereitet. Diese traditionelle Speise hat nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine interessante Herkunft, die ich euch gleich näherbringen werde. Lasst uns gemeinsam in die Küche eintauchen und dieses schmackhafte Gericht zaubern.
Kartoffelsalat mit Leinöl und Senf
Entdecke die köstliche Welt des Kartoffelsalats mit Leinöl und Senf. Ein einfaches und dennoch raffiniertes Rezept, das deinen Gaumen verzaubern wird.
Zutaten
Anleitung
- Koche die Kartoffeln in gesalzenem Wasser, bis sie gar sind. Abgießen und abkühlen lassen.800 g Kartoffeln
- Schneide die Zwiebeln fein und halbiere sie.2 Stück Zwiebeln
- Mische Senf, Leinöl, Essig, Pfeffer, Salz und Gemüsebrühe für das Dressing.2 EL Senf, 3 EL Leinöl, 2 EL Essig, 200 ml Gemüsebrühe, 1 TL Salz, ½ TL Pfeffer
- Mische die gekochten Kartoffeln, vorbereiteten Zwiebeln und das Dressing gut durch.800 g Kartoffeln, 2 Stück Zwiebeln, 2 EL Senf, 3 EL Leinöl, 2 EL Essig, 200 ml Gemüsebrühe, 1 TL Salz, ½ TL Pfeffer
Rezept Kartoffelsalat mit Leinöl und Senf
Variationen
- Brandenburger Kartoffelsalat: Eine lokale Variante mit besonderen Gewürzen.
- Kartoffelsalat Sachsen: Hier spielen die besonderen Zutaten eine dominierende Rolle.
- Weiteres: Experimentiere mit frischen Kräutern oder füge besondere Kartoffeln zu dem Kartoffelsalat mit Leinöl und Senf hinzu.
