Rote Beete Chutney Salat

Rote Beete Chutney Salat

Du stehst in der Küche, umgeben von frischen Zutaten und einem leichten Hungergefühl. Es ist Zeit für etwas Besonderes, etwas, das nicht nur deine Geschmacksknospen verwöhnt, sondern auch deine Sinne belebt. Heute entscheidest du dich für einen Rote Beete Chutney Salat, der nicht nur gesund ist, sondern auch mit seiner Vielfalt an Aromen und Texturen begeistert.

Rote Beete Chutney Salat

Rote Beete Chutney Salat

Ein köstlicher und gesunder Salat, der die Aromen der indischen und mediterranen Küche vereint. Dieser Rote Beete Chutney Salat ist eine Geschmacksexplosion aus frischem Spinat, cremiger Avocado, saftigen Kirschtomaten und aromatischem Basmatireis, alles gekrönt mit einem würzigen Rote Beete Chutney und einem erfrischenden Limetten-Dressing. Perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage zu anderen Gerichten.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche Indisch, Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 450 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Koche den Basmatireis gemäß der Packungsanleitung und lasse ihn abkühlen.
    200 g Basmatireis
  • Wasche den Spinat gründlich und lasse ihn abtropfen.
    8 Handvoll Spinat
  • Schneide die Avocados in Scheiben.
    2 Avocados
  • Halbiere die Kirschtomaten.
    16 Kirschtomaten
  • Presse den Saft von 2 Limetten aus. Mische den Limettensaft mit Olivenöl und würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
    4 EL Olivenöl, 2 Limetten, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Vermische Rote Beete Chutney mit dem Salat. Hacke eine Frühlingszwiebel und verteile die Stücke.
    100 g Rote Beete Chutney
  • Vermenge den abgekühlten Basmatireis mit halbierten Kirschtomaten, Scheiben von Avocado und gewaschenem Spinat. Beträufle das Dressing darüber und garniere mit Sesamsamen.
    1 Prise Sesamsamen
Keyword Rote Beete Chutney Salat

Rezept Rote Beete Chutney Salat

Variationen

  • Butter Salat mit Beeren und Parmesan: Ein erfrischender Salat mit einer Mischung aus knackigem Butter-Salat, süßen Beeren und würzigem Parmesan. Perfekt für einen sommerlichen Genuss.

  • Chicorée Salat mit Beeren: Die leicht bitteren Aromen des Chicorées werden durch die Süße der Beeren perfekt ausgeglichen, während ein Hauch von Dressing diesem Salat eine unvergleichliche Geschmackstiefe verleiht.

  • Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Kombinationen von Gemüse, Obst, Nüssen und Dressings, um deinen eigenen einzigartigen Salat mit Rote Beete Chutney zu kreieren. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke neue Geschmackswelten!