Kiwi Salat
Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden Salat bist, der mit exotischen Aromen und köstlichen Aromen gefüllt ist, dann ist mein Kiwi-Salat genau das Richtige für dich! Bereit, deine Geschmacksknospen zu verwöhnen? Lass uns zusammen diesen leckeren Kiwi-Salat zubereiten!
Kiwi Salat
Ein erfrischender Salat, der die Süße von Kiwis mit Erdbeeren, Pekannüssen und Feta-Käse kombiniert, auf einem Bett aus frischem Spinat und einem Dressing aus Olivenöl, Honig und Limettensaft. Viel Spass beim Kiwi Salat.
Kochutensilien
Zutaten
- 8 Stück Kiwis
- 2 Handvoll frische Erdbeeren
- 1 Handvoll Pekannüsse
- 200 g frischer Spinat
- 50 g Feta-Käse
- 1 Rote Zwiebel
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
- 1 Stück Limette Saft davon
Anleitung
- Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.8 Stück Kiwis, 2 Handvoll frische Erdbeeren
- In einer Pfanne die Pekannüsse etwa 2 Minuten leicht rösten, bis sie duften.1 Handvoll Pekannüsse
- Den Spinat waschen und abtropfen lassen. Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.200 g frischer Spinat, 1 Rote Zwiebel
- Den Feta-Käse grob zerbröseln.50 g Feta-Käse
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Honig und Limettensaft miteinander zu einem Dressing vermischen.4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, 1 Stück Limette
- Auf einem großen Teller oder in einer Schüssel den Spinat auslegen. Die Kiwi-Scheiben, Erdbeerhälften, gerösteten Nüsse und Zwiebelringe darüber verteilen. Den Feta-Käse darüber streuen.8 Stück Kiwis, 2 Handvoll frische Erdbeeren, 1 Handvoll Pekannüsse, 200 g frischer Spinat, 50 g Feta-Käse, 1 Rote Zwiebel
- Zum Schluss das Dressing gleichmäßig über den Salat träufeln.
Rezept Kiwi Salat
Variationen
- Avocado Kiwi Salat: Ersetze den Spinat mit frischem Avocado für eine cremige Textur und einen zusätzlichen Hauch von Grüntönen.
- Avocado Kiwi Tomaten Salat: Füge frische Tomatenscheiben hinzu, um diesem Salat eine zusätzliche Schicht von saftiger Süße und herzhafter Textur zu verleihen.
- Weitere Varianten: Experimentiere mit verschiedenen Nüssen, Käsesorten und Dressings, um deinem Kiwi-Salat eine persönliche Note zu verleihen.
