Kiwi Feta Salat
Du bist auf der Suche nach einem erfrischenden Salatrezept, das sowohl köstlich als auch leicht zuzubereiten ist? Dann bist du hier genau richtig! Lass dich von unserem Rezept für einen unwiderstehlichen Kiwi-Feta-Salat begeistern.
Kiwi Feta Salat
Mit seiner Kombination aus frischen Kiwis, cremigem Feta-Käse und knackigem Gemüse ist dieser Salat einfach unwiderstehlich! Viel Freude beim Kiwi Feta Salat.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 6 Minuten Min.
Zubereitungszeit 6 Minuten Min.
Gesamtzeit 12 Minuten Min.
Gericht Salat
Küche Mediterran, Neuseeländisch
Portionen 4
Kalorien 432 kcal
Kochutensilien
Zutaten
- 8 Stück Kiwis
- 200 g Feta-Käse
- 2 Handvoll Spinatblätter
- 2 Handvoll Rucola
- 16 Stück Kirschtomaten
- 1 Stück Rote Zwiebel
- 4 EL Pinienkerne
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
- 2 EL Senf
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Wasche und schneide Kiwis, Spinat, Rucola, Tomaten und Zwiebel.8 Stück Kiwis, 2 Handvoll Spinatblätter, 2 Handvoll Rucola, 16 Stück Kirschtomaten, 1 Stück Rote Zwiebel
- Zerbröckle den Feta-Käse mit den Händen.200 g Feta-Käse
- Mische Spinat, Rucola, Kirschtomaten, rote Zwiebeln und Kiwis in einer großen Schüssel.2 Handvoll Spinatblätter, 2 Handvoll Rucola, 16 Stück Kirschtomaten, 1 Stück Rote Zwiebel, 8 Stück Kiwis
- Vermische Olivenöl, Honig und Senf; würze mit Salz und Pfeffer.4 EL Olivenöl, 2 EL Honig, 2 EL Senf, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Gib das Dressing über den Salat und mische gut durch. Streue den zerbröckelten Feta-Käse und die Pinienkerne darüber. Serviere den Salat auf vier Tellern und genieße ihn sofort.4 EL Pinienkerne, 200 g Feta-Käse
Keyword Kiwi Feta Salat