Mango Chili Salat
Du stehst vor der Herausforderung, etwas Neues und Aufregendes in der Küche zuzubereiten. Die Vorstellung, exotische Aromen zu kombinieren und ein Geschmackserlebnis zu kreieren, das deine Geschmacksknospen tanzen lässt, ist verlockend. Heute möchte ich dich einladen, den köstlichen Mango Chili Salat zu entdecken.
Mango Chili Salat
Der Mango-Chili-Salat ist eine Fusion aus fruchtiger Süße, würziger Schärfe und erfrischender Minze. Die perfekte Kombination für ein Geschmackserlebnis, das deine Sinne verzaubert.
Zutaten
- 4 reife Mangos
- 2 rote Chilis
- 1 große rote Zwiebel
- 100 g frische Minze
- 50 g Erdnüsse
- 4 Limetten
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Mangos schälen und würfeln. Chilis entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. Minze hacken.4 reife Mangos, 2 rote Chilis, 1 große rote Zwiebel, 100 g frische Minze
- Limettensaft auspressen. Mit Olivenöl vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.4 Limetten, 4 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer
- Alle Salatzutaten in einer Schüssel mischen. Dressing darüber geben und gut vermengen.
- Salat auf Teller verteilen und mit Erdnüssen bestreuen. Mit Minze garnieren.50 g Erdnüsse, 100 g frische Minze
Rezept Mango Chili Salat
Variationen
- Mango getrocknete Tomaten und Feta Salat
- Chili Con Carne Salat
- Weitere Variationen möglich, je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben.
