Chili con Carne Salat

Chili Con Carne Salat

Du bist auf der Suche nach einem Salat, der nicht nur gesund ist, sondern auch richtig lecker schmeckt? Dann bist du hier genau richtig! Der Chili con Carne Salat ist eine leckere Entdeckung.

Chili Con Carne Salat

Chili con Carne Salat

Der Chili-con-Carne-Salat ist eine köstliche Fusion aus herzhaftem Chili und frischem Gemüse, verfeinert mit einem cremigen Joghurtdressing. Dieses Gericht ist perfekt für warme Tage, wenn du etwas Leichtes und dennoch Sättigendes genießen möchtest. Die herzhafte Wärme des Chilis wird mit der Frische der Tomaten, der Würze des Korianders und der Cremigkeit des Fetakäses kombiniert. Das Dressing aus Naturjoghurt und Zitronensaft verleiht dem Salat eine angenehme Säure und rundet das Geschmackserlebnis ab. Probier diesen Chili con Carne Salat aus und lass dich von seiner Vielseitigkeit überraschen!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Gericht Salat
Küche Mexikanisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 400 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig an. Füge das Rinderhackfleisch hinzu und brate es krümelig. Gib die passierten Tomaten, Kidneybohnen, Mais, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzu. Lasse alles köcheln, bis das Chili dickflüssig ist, und würze nach Bedarf nach.
    1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 500 g Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Dose Kidneybohnen, 1 Dose Mais, 400 g passierte Tomaten, 1 EL Chilipulver, 1/2 TL Kreuzkümmel, 1 EL Olivenöl
  • Halbiere die Cherrytomaten.
    200 g Cherrytomaten
  • Lege das Chili con Carne und die halbierten Tomaten auf einem Teller an.
    200 g Cherrytomaten
  • Garniere den Salat mit frischem Koriander und zerbröckeltem Feta.
    1 Bund frischer Koriander, 150 g Feta-Käse
  • Mische Naturjoghurt mit Zitronensaft. Würze mit Salz, Pfeffer und Zucker nach Geschmack.
    200 ml Naturjoghurt, 1/2 Zitrone, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Zucker
  • Gieße das Dressing über den Salat und vermische alles gut.
Keyword Chili Con Carne Salat

Rezept Chili con Carne Salat

Variationen

  • Gurken Chili Salat: Eine erfrischende Variante des Chili con Carne Salats, bei der Gurken für eine knackige Textur sorgen und eine leichte Schärfe für zusätzliche Geschmacksnuancen sorgt.

  • Mango Avocado Chili Salat: Diese Variante des Chili con Carne Salats kombiniert die Süße von Mango mit der Cremigkeit von Avocado und der Würze von Chili, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen.

  • Weiteres: Es gibt unzählige Möglichkeiten, den Chili con Carne Salat nach eigenem Geschmack anzupassen. Probiere verschiedene Gemüsesorten, Kräuter und Dressings aus, um deinen ganz persönlichen Lieblingssalat zu kreieren!