Chili con Carne Salat
Du bist auf der Suche nach einem Salat, der nicht nur gesund ist, sondern auch richtig lecker schmeckt? Dann bist du hier genau richtig! Der Chili con Carne Salat ist eine leckere Entdeckung.
Chili con Carne Salat
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g Cherrytomaten
- 1 Bund frischer Koriander
- 150 g Feta-Käse
- 200 ml Naturjoghurt
- 1/2 Zitrone
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 400 g passierte Tomaten
- 1 EL Chilipulver
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1 EL Olivenöl
Anleitung
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig an. Füge das Rinderhackfleisch hinzu und brate es krümelig. Gib die passierten Tomaten, Kidneybohnen, Mais, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzu. Lasse alles köcheln, bis das Chili dickflüssig ist, und würze nach Bedarf nach.1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 500 g Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Dose Kidneybohnen, 1 Dose Mais, 400 g passierte Tomaten, 1 EL Chilipulver, 1/2 TL Kreuzkümmel, 1 EL Olivenöl
- Halbiere die Cherrytomaten.200 g Cherrytomaten
- Lege das Chili con Carne und die halbierten Tomaten auf einem Teller an.200 g Cherrytomaten
- Garniere den Salat mit frischem Koriander und zerbröckeltem Feta.1 Bund frischer Koriander, 150 g Feta-Käse
- Mische Naturjoghurt mit Zitronensaft. Würze mit Salz, Pfeffer und Zucker nach Geschmack.200 ml Naturjoghurt, 1/2 Zitrone, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Zucker
- Gieße das Dressing über den Salat und vermische alles gut.
Rezept Chili con Carne Salat
Variationen
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Gurken Chili Salat: Eine erfrischende Variante des Chili con Carne Salats, bei der Gurken für eine knackige Textur sorgen und eine leichte Schärfe für zusätzliche Geschmacksnuancen sorgt.
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Mango Avocado Chili Salat: Diese Variante des Chili con Carne Salats kombiniert die Süße von Mango mit der Cremigkeit von Avocado und der Würze von Chili, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen.
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Weiteres: Es gibt unzählige Möglichkeiten, den Chili con Carne Salat nach eigenem Geschmack anzupassen. Probiere verschiedene Gemüsesorten, Kräuter und Dressings aus, um deinen ganz persönlichen Lieblingssalat zu kreieren!