Melone Feta Minze Salat

Melone Feta Minze Salat

Stell dir vor: Saftige Wassermelonenwürfel treffen auf salzigen Feta und frische Minzblätter, verfeinert mit einem köstlichen Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft. Der Melone Feta Minze Salat ist ein einfaches, aber unglaublich leckeres Gericht.

Melone Feta Minze Salat

Melone Feta Minze Salat

Mit jedem Bissen erlebst du die perfekte Balance zwischen den verschiedenen Aromen und Texturen. Ein leichtes Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Melone Feta Minze Salat eine angenehme Frische.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

  • 800 g Wassermelone
  • 200 g Feta-Käse
  • 1 Handvoll Frische Minzblätter
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer

Anleitung 

  • Du schneidest die Wassermelone in mundgerechte Würfel.
    800 g Wassermelone
  • Du würfelst den Feta-Käse in ähnliche Größen wie die Melonenstücke.
    200 g Feta-Käse
  • Du zupfst die Minzblätter von den Stielen.
    1 Handvoll Frische Minzblätter
  • Du vermengst Melonenwürfel, Fetawürfel und Minzblätter in einer großen Schüssel.
    800 g Wassermelone, 200 g Feta-Käse, 1 Handvoll Frische Minzblätter
  • Du verquirlst Olivenöl und Zitronensaft in einer Schüssel.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft
  • Du schmeckst das Dressing mit Salz und Pfeffer ab.
    1 Prise Salz, 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • Du gibst das Dressing über den Salat und mischst alles gut durch.
  • Zum Schluss würzt du den Salat mit schwarzem Pfeffer nach Geschmack.
    1 Prise Schwarzer Pfeffer
Keyword Melone Feta Minze Salat

Rezept Melone Feta Minze Salat

Variationen