Melonen Feta Oliven Salat

Melonen Feta Oliven Salat

Herzlich willkommen! Heute entführe ich euch in die Welt der erfrischenden Köstlichkeiten mit einem Rezept, das euren Gaumen verzaubern wird: Der Melonen Feta Oliven Salat. Diese harmonische Kombination aus süßer Melone, herzhaftem Feta und würzigen Oliven ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch einfach zuzubereiten. Begleitet mich auf dieser kulinarischen Reise, und lasst uns gemeinsam in die Geheimnisse dieses erfrischenden Salats eintauchen.

Melonen Feta Oliven Salat

Melonen Feta Oliven Salat

Ein erfrischender Melonen Feta Oliven Salat, der die Aromen der mediterranen Küche vereint. Ideal für heiße Tage und einfache Zubereitung.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 9 Minuten
Zubereitungszeit 4 Minuten
Gesamtzeit 13 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 150 kcal

Zutaten 

  • 1 kleine Wassermelone
  • 200 g Feta
  • 100 g Schwarze Oliven
  • 1 Rote Zwiebel
  • 1 Handvoll Frische Minze
  • 3 EL Olivenöl Extra Nativ
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack

Anleitung 

  • Entferne die Kerne und schneide die Wassermelone in kleine Würfel.
    1 kleine Wassermelone
  • Zerbröckle den Feta und halbiere die schwarzen Oliven. Vermische sie mit der vorbereiteten Wassermelone.
    200 g Feta, 100 g Schwarze Oliven, 1 kleine Wassermelone
  • Schneide die rote Zwiebel in Ringe und hacke die frische Minze. Füge sie dem Salat hinzu.
    1 Rote Zwiebel, 1 Handvoll Frische Minze
  • In einer kleinen Schüssel das extra native Olivenöl, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
    3 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 Prise Schwarzer Pfeffer, 1 Prise Salz
Keyword Melonen Feta Oliven Salat

Rezept Melonen Feta Oliven Salat

Variationen

Ananas Melonen Salat: – Ersetze die Wassermelone durch frische Ananaswürfel. – Verleihe dem Salat eine exotische Note und eine zusätzliche Süße.

Avocado Melonen Mango Salat: Tausche die schwarzen Oliven gegen reife Mangowürfel aus. – Ergänze den Salat mit Avocado für eine cremige Textur.

Weitere Ideen: Experimentiere mit verschiedenen Früchten wie Erdbeeren oder Pfirsichen. – Füge geröstete Pinienkerne für einen knusprigen Biss hinzu.

Lasst eurer Kreativität freien Lauf und genießt euren individuell angepassten Melonen Feta Oliven Salat!