Rote Bete Salat mit Feta und Speck

Rote Bete Salat mit Feta und Speck

Du stehst in der Küche, die Aromen von gebratenem Speck und frischer Rote Bete steigen dir in die Nase. Es ist Zeit, deinen Gaumen mit einem köstlichen Rote Bete Salat mit Feta und Speck zu verwöhnen.

Rote Bete Salat mit Feta und Speck

Rote Bete Salat mit Feta und Speck

Dieses Rezept für Rote Bete Salat mit Feta und Speck bietet eine köstliche Kombination aus herzhaften Aromen und frischen Zutaten.
Die knusprig gebratene Speckstücke verleihen dem Salat eine würzige Note, während die gekochten Rote Bete eine natürliche Süße und eine schöne Farbe hinzufügen. Der zerbröckelte Feta-Käse sorgt für eine cremige Textur und einen salzigen Kontrast. Zusammen mit Baby-Spinat ergibt sich ein ausgewogener Salat, der sich perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht eignet.
Mit nur ca. 350 Kalorien pro Portion ist dieser Salat eine gesunde und leckere Wahl für jede Gelegenheit.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche International, Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 8 gekochte Rote Bete
  • 200 g Feta-Käse
  • 100 g Speck
  • 200 g Baby-Spinat

Anleitung 

  • Brate den Speck in einer Pfanne knusprig.
    100 g Speck
  • Schneide die gekochten Roten Bete in Scheiben oder Würfel.
    8 gekochte Rote Bete
  • Zerbrösele den Feta-Käse mit den Händen.
    200 g Feta-Käse
  • Vermenge die geschnittenen Roten Bete, den Spinat, den Feta und den angebratenen Speck in einer Schüssel.
    8 gekochte Rote Bete, 200 g Feta-Käse, 200 g Baby-Spinat, 100 g Speck
Keyword Rote Bete Salat mit Feta und Speck

Rezept Rote Bete Salat mit Feta und Speck

Variationen

  • Rucola Roastbeef Salat mit Johannisbeeren: Dieser Salat bietet eine Kombination aus zartem Roastbeef, würzigem Rucola und süßen Johannisbeeren, die eine perfekte Balance aus Aromen und Texturen schafft.

  • Schwarze Johannisbeere Salat: In diesem Salat sorgen saftige schwarze Johannisbeeren für eine fruchtige Note, die wunderbar mit herzhaftem Gemüse und cremigen Dressings harmoniert.

  • Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Dressings, Nüssen oder anderen Gemüsesorten, um deinen Rote Bete Salat mit Feta und Speck nach deinem Geschmack anzupassen.