Rote Bete Salat mit Knoblauch
Du bist auf der Suche nach einem frischen und geschmackvollen Salat, der deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt? Dann ist dieser Rote Bete Salat mit Knoblauch genau das Richtige für dich! Die Kombination aus erdigem Rote Bete, aromatischem Knoblauch, cremigem Feta-Käse und knusprigen Pekannüssen ist einfach unwiderstehlich. Die Zubereitung ist simpel und das Ergebnis ist ein köstlicher Salat, der perfekt als leichte Mahlzeit oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch passt.
Rote Bete Salat mit Knoblauch
Ein köstlicher Salat, der deine Geschmacksknospen verführt! Erdige Rote Bete, aromatischer Knoblauch, cremiger Feta-Käse und knusprige Pekannüsse - einfach unwiderstehlich.
Zutaten
- 8 gekochte Rote Bete
- 4 Handvoll Spinatblätter
- 100 g Feta-Käse
- 40 g Pekannüsse
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Gekochte Rote Bete in Scheiben schneiden.8 gekochte Rote Bete
- Spinatblätter waschen und mit Roter Bete in einer Schüssel mischen.4 Handvoll Spinatblätter, 8 gekochte Rote Bete
- Olivenöl, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen und als Dressing über den Salat geben. Mit zerbröckeltem Feta-Käse und gehackten Pekannüssen garnieren.100 g Feta-Käse, 2 Stück Knoblauchzehen, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 40 g Pekannüsse
Rezept Rote Bete Salat mit Knoblauch
Variationen
- Rotkohl Ingwer Salat: Eine würzige Variante dieses Salats, bei der Rotkohl und frischer Ingwer für zusätzlichen Geschmack sorgen.
- Apfel Ingwer Salat: Eine erfrischende Version des Salats, die mit knackigen Äpfeln und einer Prise Ingwer zubereitet wird.
- Weiteres: Experimentiere mit verschiedenen Dressings, wie einem Zitronen-Dill-Dressing oder einem Balsamico-Vinaigrette, um dem Salat eine neue Geschmacksrichtung zu verleihen.
Probier diesen köstlichen Rote-Bete-Salat mit Knoblauch aus und lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!
