Arabischer Kartoffelsalat

Arabischer Kartoffelsalat

Liebe Kochfreunde, heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten. Unser Star des Tages: der köstliche Arabische Kartoffelsalat. Diese einfache, aber geschmackvolle Beilage ist nicht nur eine Bereicherung für jede Mahlzeit, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus. Begleitet mich auf Schritt und Tritt, während ich euch durch die Zubereitung dieses aromatischen Salats führe.

Arabischer Kartoffelsalat

Arabischer Kartoffelsalat

Ein köstlicher Arabischer Kartoffelsalat, der die Aromen der arabischen Küche vereint. Perfekt als Beilage für jede Mahlzeit. Diese Variante enthält keine Gewürzgurken, dafür aber einen erfrischenden Hauch von Zitrone.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Salat
Küche Arabisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 1 Bund Petersilie
  • 2 Tomaten
  • 1 grüne Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 1 Zitrone Saft

Anleitung 

  • Kartoffeln in Wasser weich kochen.
    1 kg festkochende Kartoffeln
  • Zwiebel, Paprika, Tomaten und Petersilie vorbereiten.
    1 Zwiebel, 1 Bund Petersilie, 2 Tomaten, 1 grüne Paprika, 1 rote Paprika
  • Olivenöl, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen.
    4 EL Olivenöl, 1 TL Kreuzkümmel, 1 Prise Salz und Pfeffer, 1 Zitrone
  • Gekochte Kartoffeln, vorbereitete Zutaten und Dressing in einer Schüssel mischen.
    1 kg festkochende Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 grüne Paprika, 2 Tomaten, 1 Bund Petersilie, 4 EL Olivenöl, 1 TL Kreuzkümmel, 1 Prise Salz und Pfeffer, 1 Zitrone
Keyword Arabischer Kartoffelsalat

Rezept Arabischer Kartoffelsalat

Variationen