Asiatischer Mango Hähnchen Salat
Herzlich willkommen, liebe Leser, zu einem kulinarischen Abenteuer, das eure Geschmacksknospen auf eine Reise durch die asiatische Küche entführt. Heute tauchen wir gemeinsam in die Welt des Asiatischen Mango Hähnchen Salats ein. Ein leichter, erfrischender Salat, der nicht nur eure Sinne verwöhnen wird, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten ist. Begleitet mich auf diesem Gaumenfest, während wir die Aromen Asiens in jeder Gabel entdecken.
Asiatischer Mango Hähnchen Salat
Ein erfrischender Salat, der die Aromen Asiens in jeder Gabel vereint. Die perfekte Balance von süß, sauer und würzig.
Zutaten
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Stück Mango
- 1 Stück Salatgurke
- 1 Stück Rote Paprika
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Handvoll Frische Korianderblätter
- 50 g Geröstete Erdnüsse
- 2 EL Sesamöl
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 1 TL Ingwer
Anleitung
- Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.400 g Hähnchenbrustfilet
- Mangos schälen, entkernen und in Würfel schneiden.2 Stück Mango
- Gurke, Paprika und Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden.1 Stück Salatgurke, 1 Stück Rote Paprika, 1 Bund Frühlingszwiebeln
- Sesamöl, Knoblauch und Ingwer zu einer würzigen Mischung verrühren.2 EL Sesamöl, 1 Stück Knoblauchzehe, 1 TL Ingwer
- Hähnchen anbraten, Gemüse und Mango hinzufügen, mit dem Dressing vermengen. Mit Erdnüssen alles bestreuen.400 g Hähnchenbrustfilet, 2 Stück Mango, 1 Stück Salatgurke, 1 Stück Rote Paprika, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Handvoll Frische Korianderblätter, 50 g Geröstete Erdnüsse, 2 EL Sesamöl, 1 Stück Knoblauchzehe, 1 TL Ingwer
Rezept Asiatischer Mango Hähnchen Salat
Variationen
Asiatischer Mango Tomaten Salat:
- Ersetze die Paprika durch saftige Tomaten und genieße die fruchtige Explosion.
Mango Avocado-Salat Asiatisch:
- Füge reife Avocado hinzu, um eine cremige Textur und zusätzliche Geschmackstiefe zu erreichen.
Weitere Ideen:
- Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten und Nüssen, um deinen eigenen einzigartigen Twist zu kreieren.
Tauche ein in die Welt der Aromen und entdecke die Vielseitigkeit des Asiatischen Mango Hähnchen Salats. Guten Appetit!
