Gemischter Salat mit gerösteten Nüssen, Feta und Cherrytomaten

Gemischter Salat mit gerösteten Nüssen, Feta und Cherrytomaten

Die Zubereitung dieses köstlichen gemischten Salats mit gerösteten Nüssen, Feta und Cherrytomaten ist nicht nur einfach, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die frischen Salatblätter in Kombination mit der cremigen Textur des Fetakäses, dem süßen Aroma der Cherrytomaten und dem knusprigen Biss der gerösteten Nüsse machen diesen Salat zu einer wahren Gaumenfreude.

Gemischter Salat mit gerösteten Nüssen, Feta und Cherrytomaten

Gemischter Salat mit gerösteten Nüssen, Feta und Cherrytomaten

Dieser erfrischende Gemischte Salat mit Nüssen, Feta und Cherrytomaten ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine wahre Vitaminbombe. Die Kombination aus verschiedenen Salatblättern, saftigen Cherrytomaten, cremigem Feta und knusprigen Nüssen verleiht diesem Salat eine einzigartige Geschmacksexplosion. Genieße die Vielfalt der Aromen und die gesunden Nährstoffe in jeder Biss.
Die mediterrane Note dieses Salats bringt einen Hauch von Sonne auf den Teller. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten – ein wahrer Genuss für alle Salatliebhaber!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 200 kcal

Zutaten 

  • 200 g gemischte Salatblätter (Rucola, Lollo Rosso, Eichblatt)
  • 100 g Cherrytomaten
  • 100 g Feta-Käse
  • 50 g geröstete Nüsse (Walnüsse, Pekannüsse)
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack

Anleitung 

Salat

  • Wasche den gemischten Salat gründlich und lasse ihn abtropfen.
    200 g gemischte Salatblätter
  • Halbiere die Cherrytomaten.
    100 g Cherrytomaten
  • Zerbrösel den Feta-Käse mit den Händen.
    100 g Feta-Käse
  • Röste die Nüsse in einer Pfanne ohne Öl bis sie duften.
    50 g geröstete Nüsse
  • Lege den Salat auf einen Teller, verteile die Tomaten, den Feta-Käse und die gerösteten Nüsse darüber.
    200 g gemischte Salatblätter, 100 g Cherrytomaten, 100 g Feta-Käse, 50 g geröstete Nüsse
  • Träufle das Dressing gleichmäßig über den Salat.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer

Dressing

  • Mische Olivenöl und Balsamico-Essig in einer Schüssel.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig
  • Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
    1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
Keyword Gemischter Salat mit gerösteten Nüssen, Feta und Cherrytomaten

Rezept Gemischter Salat mit gerösteten Nüssen, Feta und Cherrytomaten

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