Grüner Gemischter Salat
Willkommen in der Welt der Frische und des Geschmacks! Heute lade ich dich ein, gemeinsam einen „Grünen Gemischten Salat“ zu erkunden – eine Symphonie von knackigem Grün, belebenden Aromen und gesunden Nährstoffen. Dieser Salat ist nicht nur eine Augenweide auf dem Teller, sondern auch eine Wohltat für deinen Körper. Lass uns eintauchen in die Kunst der Zusammenstellung von grünen Blättern, frischen Kräutern und köstlichen Dressings. Bereit, die Frische der Natur auf deinem Teller zu erleben? Begleite mich auf diesem kulinarischen Abenteuer!
Grüner Gemischter Salat
Zutaten
- 1 Kopf Eisbergsalat
- 250 g Cherrytomaten
- 1 Rote Zwiebel
- 1 Gurke
- 1 Avocado
- 4 Frühlingszwiebeln
- 1 Paprika (rot)
- 150 g Feta-Käse
- 1 Handvoll Oliven
- 2 EL Kapern
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Balsamico-Essig
- 1 TL Senf
- 1 TL Honig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Bevor wir mit der eigentlichen Zubereitung beginnen, sollten alle Zutaten gründlich gewaschen und vorbereitet werden.
- Schneide den Eisbergsalat in mundgerechte Stücke, halbiere die Cherrytomaten, schneide die rote Zwiebel in dünne Ringe und würfle die Gurke sowie die Avocado. Fein hacke die Frühlingszwiebeln und würfle den roten Paprika. Schneide den Feta-Käse in gleichmäßige Würfel.1 Kopf Eisbergsalat, 250 g Cherrytomaten, 1 Rote Zwiebel, 1 Gurke, 1 Avocado, 4 Frühlingszwiebeln, 1 Paprika (rot), 150 g Feta-Käse
- In einer großen Schüssel alle vorbereiteten Zutaten zusammenfügen – Eisbergsalat, Cherrytomaten, rote Zwiebel, Gurke, Avocado, Frühlingszwiebeln, roter Paprika, Feta-Käse, Oliven und Kapern.1 Kopf Eisbergsalat, 250 g Cherrytomaten, 1 Rote Zwiebel, 1 Gurke, 1 Avocado, 4 Frühlingszwiebeln, 1 Paprika (rot), 150 g Feta-Käse, 1 Handvoll Oliven, 2 EL Kapern
- In einer separaten Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer zu einer geschmeidigen Vinaigrette verrühren.2 EL Olivenöl, 1 TL Balsamico-Essig, 1 TL Senf, 1 TL Honig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Die vorbereitete Vinaigrette über den Gemischten Salat gießen und vorsichtig vermengen, sodass alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
- Den Grünen Gemischten Salat auf Teller portionieren und nach Belieben mit zusätzlichen Gewürzen oder Kräutern garnieren.
Rezept Grüner Gemischter Salat
Variationen
Variationen des Grünen Gemischten Salats:
– Ersetze Feta durch Burrata für eine extra-cremige Variante.
Gemischter Salat mit Tomaten Feta Avocado:
– Füge spannende Zutaten hinzu, um eine nahrhaftige Variante zu kreieren.