Grüner Gemischter Salat

Grüner Gemischter Salat

Willkommen in der Welt der Frische und des Geschmacks! Heute lade ich dich ein, gemeinsam einen „Grünen Gemischten Salat“ zu erkunden – eine Symphonie von knackigem Grün, belebenden Aromen und gesunden Nährstoffen. Dieser Salat ist nicht nur eine Augenweide auf dem Teller, sondern auch eine Wohltat für deinen Körper. Lass uns eintauchen in die Kunst der Zusammenstellung von grünen Blättern, frischen Kräutern und köstlichen Dressings. Bereit, die Frische der Natur auf deinem Teller zu erleben? Begleite mich auf diesem kulinarischen Abenteuer!

Grüner Gemischter Salat

Grüner Gemischter Salat

Ein erfrischender Grüner Gemischter Salat, inspiriert von der mediterranen Küche. Eine bunte Mischung aus knackigem Gemüse, Feta-Käse und würziger Vinaigrette – perfekt für eine leichte Mahlzeit.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 200 kcal

Zutaten 

  • 1 Kopf Eisbergsalat
  • 250 g Cherrytomaten
  • 1 Rote Zwiebel
  • 1 Gurke
  • 1 Avocado
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 1 Paprika (rot)
  • 150 g Feta-Käse
  • 1 Handvoll Oliven
  • 2 EL Kapern
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Balsamico-Essig
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Bevor wir mit der eigentlichen Zubereitung beginnen, sollten alle Zutaten gründlich gewaschen und vorbereitet werden.
  • Schneide den Eisbergsalat in mundgerechte Stücke, halbiere die Cherrytomaten, schneide die rote Zwiebel in dünne Ringe und würfle die Gurke sowie die Avocado. Fein hacke die Frühlingszwiebeln und würfle den roten Paprika. Schneide den Feta-Käse in gleichmäßige Würfel.
    1 Kopf Eisbergsalat, 250 g Cherrytomaten, 1 Rote Zwiebel, 1 Gurke, 1 Avocado, 4 Frühlingszwiebeln, 1 Paprika (rot), 150 g Feta-Käse
  • In einer großen Schüssel alle vorbereiteten Zutaten zusammenfügen – Eisbergsalat, Cherrytomaten, rote Zwiebel, Gurke, Avocado, Frühlingszwiebeln, roter Paprika, Feta-Käse, Oliven und Kapern.
    1 Kopf Eisbergsalat, 250 g Cherrytomaten, 1 Rote Zwiebel, 1 Gurke, 1 Avocado, 4 Frühlingszwiebeln, 1 Paprika (rot), 150 g Feta-Käse, 1 Handvoll Oliven, 2 EL Kapern
  • In einer separaten Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer zu einer geschmeidigen Vinaigrette verrühren.
    2 EL Olivenöl, 1 TL Balsamico-Essig, 1 TL Senf, 1 TL Honig, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Die vorbereitete Vinaigrette über den Gemischten Salat gießen und vorsichtig vermengen, sodass alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
  • Den Grünen Gemischten Salat auf Teller portionieren und nach Belieben mit zusätzlichen Gewürzen oder Kräutern garnieren.
Keyword Grüner Gemischter Salat

Rezept Grüner Gemischter Salat

Variationen

Variationen des Grünen Gemischten Salats

Gemischter Salat mit Burrata:

– Ersetze Feta durch Burrata für eine extra-cremige Variante.

Gemischter Salat mit Tomaten Feta Avocado:

– Füge spannende Zutaten hinzu, um eine nahrhaftige Variante zu kreieren.