Ausgefallener Kartoffelsalat

Ausgefallener Kartoffelsalat

Guten Tag, liebe Kochbegeisterte! Heute entführe ich euch in die Welt eines außergewöhnlichen Kartoffelsalats. Ein Gericht, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch mit seiner besonderen Note überrascht. Begleitet mich auf eine kulinarische Reise, bei der wir gemeinsam einen ausgefallenen Kartoffelsalat zubereiten werden. Lasst uns direkt in die Küche starten und die Geheimnisse dieses köstlichen Gerichts entdecken.

Ausgefallener Kartoffelsalat

Ausgefallener Kartoffelsalat

Ein köstlicher Kartoffelsalat mit einer besonderen Note. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht. Probieren Sie diesen einzigartigen Genuss!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten 

  • 700 g festkochende Kartoffeln
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 Rote Zwiebel
  • 2 Äpfel
  • 1 Handvoll Frische Petersilie
  • 150 g Räucherlachs
  • 50 g Kapern
  • 50 g Getrocknete Tomaten
  • 2 EL Dijon-Senf

Anleitung 

  • Die Kartoffeln in gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind.
    700 g festkochende Kartoffeln
  • Olivenöl, Senf, gehackte Petersilie und Kapern zu einem Dressing vermengen.
    50 ml Olivenöl, 1 Handvoll Frische Petersilie, 2 EL Dijon-Senf, 50 g Kapern
  • Gekochte Kartoffeln, rote Zwiebel, Äpfel, Räucherlachs und getrocknete Tomaten in eine Schüssel geben. Dressing darüber gießen und vorsichtig vermengen.
    1 Rote Zwiebel, 2 Äpfel, 150 g Räucherlachs, 50 g Getrocknete Tomaten
  • Den ausgefallenen Kartoffelsalat mit einem Hauch frischer Petersilie garnieren und servieren.
    1 Handvoll Frische Petersilie
Keyword Ausgefallener Kartoffelsalat

Rezept Ausgefallener Kartoffelsalat

Variationen