Eier Nudelsalat

Eier Nudelsalat​

Herzlich willkommen, liebe Kochbegeisterte! Heute entführe ich dich in die Welt eines Klassikers, der auf keiner Grillparty fehlen darf: der Eier Nudelsalat. In diesem Blogbeitrag werde ich Schritt für Schritt mit dir durch die Zubereitung gehen und dir Tipps für den perfekten Salat geben. Also, schnapp dir deine Kochutensilien, wir legen los!

Eier Nudelsalat

Eier Nudelsalat

Ein köstlicher Eier Nudelsalat, perfekt für jede Gelegenheit. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Nudelsalat
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 400 kcal

Zutaten 

  • 300 g Spiralnudeln
  • 4 Stück Eier
  • 150 g Erbsen
  • 1 Stück Zwiebel fein gehackt
  • 100 g Gewürzgurken
  • 200 g Mayonnaise
  • 2 EL Senf
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitung 

  • Koche die Spiralnudeln gemäß Packungsanweisung.
    300 g Spiralnudeln
  • Koche die Eier hart und schäle sie.
    4 Stück Eier
  • Mische Nudeln, gehackte Zwiebel, Erbsen und gewürfelte Gewürzgurken in einer großen Schüssel.
    300 g Spiralnudeln, 1 Stück Zwiebel, 150 g Erbsen, 100 g Gewürzgurken
  • Vermische Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer zu einem Dressing.
    200 g Mayonnaise, 2 EL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Schneide die Eier und füge sie der Nudelmischung hinzu. Gieße das Dressing über den Salat und mische alles gut durch.
    4 Stück Eier
Keyword Eier Nudelsalat

Rezept Eier Nudelsalat

Variationen

Hähnchen Nudelsalat: Eine herzhafte Variante des klassischen Nudelsalats, bei der saftig gegrilltes oder gebratenes Hähnchenbrustfleisch dem Salat eine köstliche Proteinquelle verleiht.

Feta Nudelsalat: Für einen mediterranen Touch ersetze die übliche Mayonnaise durch cremigen Feta und füge sonnengetrocknete Tomaten sowie Oliven hinzu.

Weiteres: Lass deiner Kreativität freien Lauf! Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten, Dressings und Kräutern, um deinen ganz persönlichen Eier Nudelsalat zu kreieren.