Mango Mozzarella Salat mit Koriander
Tauche ein in die Welt der Aromen mit diesem erfrischenden und geschmacksintensiven Mango Mozzarella Salat mit Koriander. Dieses Rezept wird deine Sinne beflügeln und dich in eine kulinarische Oase entführen.
Mango Mozzarella Salat mit Koriander
Die Vorfreude auf den Genuss des Mango Mozzarella Salats mit Koriander ist bei mir groß. Daher freue ich mich hier das passende Rezept für dich zu präsentieren.
Kochutensilien
Zutaten
- 2 Reife Mangos
- 2 Mozzarella
- 8 Kirschtomaten
- 1 Handvoll Koriander
- 4 Handvoll Gemischte Salatblätter (z.B. Spinat, Rucola)
- 1 Limette
- 3 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Mango, Mozzarella, Kirschtomaten klein schneiden. Koriander klein hacken. Gemischte Salatblätter klein zupfen. Mische alle klein geschnittenen Zutaten zusammen.2 Reife Mangos, 2 Mozzarella, 8 Kirschtomaten, 1 Handvoll Koriander, 4 Handvoll Gemischte Salatblätter (z.B. Spinat, Rucola)
- Dressing aus Limette, Olivenöl und Salz mischen.1 Limette, 3 EL Olivenöl, 1 Prise Salz
- Dressing mit Pfeffer würzen.1 Prise Pfeffer
- Gieße das Dressing über den Salat und garniere mit gehacktem Koriander.1 Handvoll Koriander
Rezept Mango Mozzarella Salat mit Koriander
Variationen
- Ananas Koriander Salat: Ersetze die Mango durch frische Ananas für eine noch tropischere Note.
- Auberginen Koriander Salat: Füge gegrillte Auberginenwürfel hinzu, um eine herzhafte Variante dieses Salats zu kreieren.
- Weiteres: Experimentiere mit anderen exotischen Früchten wie Papaya oder Passionsfrucht für eine einzigartige Geschmackskombination.
