Bayerischer Kartoffelsalat Original

Bayerischer Kartoffelsalat Original

Servus liebe Kochfreunde! Heute entführe ich euch in die bayerische Küche mit einem absoluten Klassiker: dem Original Bayerischen Kartoffelsalat. Dieses traditionelle Gericht hat seinen ganz eigenen Charme und ist perfekt für alle, die die deftige bayerische Küche lieben. Gemeinsam werden wir in die Geheimnisse dieses köstlichen Kartoffelsalats eintauchen und die Schritte zur Zubereitung erkunden. Ganz nach dem Motto: O’zapft is!

Bayerischer Kartoffelsalat Original

Bayerischer Kartoffelsalat Original

Ein traditioneller bayerischer Kartoffelsalat mit deftigem Geschmack und unverwechselbarem Charme. Perfekte Beilage zu Schweinsbraten oder Würstchen.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Gericht Salat
Küche Bayerisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 250 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.
    1 Kilogramm Kartoffeln
  • Zwiebeln schneiden und goldbraun anbraten.
    2 Stück Zwiebeln
  • Gemüsebrühe, Essig, Senf und Zucker hinzufügen, gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    500 Milliliter Gemüsebrühe, 4 Esslöffel Essig, 1 Teelöffel Zucker, 1 Prise Salz und Pfeffer, 1 Esslöffel Senf
  • Speck knusprig braten, dann unter den Salat mischen.
    150 Gramm Speck
Keyword Bayerischer Kartoffelsalat Original

Rezept Bayerischer Kartoffelsalat Original

Variationen

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